Артикул 70947

"Alta Mora" Etna Bianco DOC

Альта Мора Этна Бьянко

белое сухое	Есть в наличии
Количество в магазинах:	11
Страна	Италия
Регион	Сицилия
Производитель	Cusumano
Объем	0,75 л
Виноград	Карриканте 100 %
Крепость	12.5 %
2 820

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Освежающий аромат вина изобилует оттенками груши, цитрусовых, минералов и весенних цветовВкус вина чистый, свежий, сбалансированный, с нотами персика, груши, минералов, белых цветов и трав, с живой кислинкой и нежным послевкусием

Гастрономия:

Вино отменно сочетается с птицей, салатами, легкими закусками, фондю, блюдами из белого мяса и пастой с нежными соусами.

Это интересно:

"Alta Mora" Etna Bianco DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Карриканте. Ягоды произрастают на молодых 15-летних лозах в областях Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo и Solicchiata на высоте 600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во вторую неделю октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев, после чего бутилируется.

О бренде

Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектар. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей терруара Сицилии, братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.