Артикул 71159

Chablis Premier Cru Cote de Lechet La Chablisienne

Шабли Премье Крю Кот де Леше Ля Шаблизьен

белое сухое
Нет в наличии
Количество в магазинах: 0
Страна Франция
Регион Бургундия
Производитель La Chablisienne
Год 2015
Объем 0,75 л
Виноград Шардоне 100%
Крепость 12,5%
Выдержка в ёмкости на тонком осадке в бочках и танках в течение 12 месяцев
3 370
Chablis Premier Cru Cote de Lechet  La Chablisienne
  • Артикул 71159

    Chablis Premier Cru Cote de Lechet La Chablisienne

    3 370
  • Вы сможете забрать свой заказ уже через два часа после обработки менеджером.

Бронирование

Характеристики

Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-соломенного цвета, привлекает свежим ароматом, сотканным из нот мягких специй, дуба, минералов и белых цветов. Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с изящными оттенками фруктов, цветов и мела, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Гастрономия:
Это очень гастрономичное вино сочетается со многими блюдами и продуктами, особенно - с морепродуктами, холодными мясными закусками, нежной соленой и жареной рыбой, улитками и сухими сырами. Прекрасно в качестве аперитива.
Это интересно:
Белое сухое вино Chablis 1-er Cru "Cote de Lechet" AOC производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике класса Премье Крю "Кот де Леше". Почвы состоят из мергеля и известняка. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит резервуарах из нержавеющей стали и в барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках и танках в течение 12 месяцев.

О бренде

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

Наличие в Энотеках

Эногастрономическое кафе Энотека S

  • Адрес: Казань, Малая Красная, 6
  • Время работы: 10.00-23.00
  • Телефон: +7(843)236‒38‒31

Энотека S

  • Адрес: Казань, Ульянова-Ленина, 67/2
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)236–34–82

Энотека S

  • Адрес: Казань, Профсоюзная, 4
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)500–00–87

Энотека S

  • Адрес: Казань, Марселя Салимжанова, 17
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)205–40–46
Нет
Да
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.

Бронирование

Оформить заказ