Артикул 71013

Sibaris Gran Reserva Chardonnay

Сибарис Гран Резерва Шардоне

белое сухое	Есть в наличии
Количество в магазинах:	2
Страна	Чили
Регион	АКОНКАГУА
Производитель	Undurraga
Объем	0,75 л
Виноград	Шардоне 100 %
Крепость	12 %
Выдержка в ёмкости	Ферментация и выдержка в барриках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.
1 610

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Демонстрирует сортовые особенности винограда шардоне с преобладанием тропических фруктов, ананаса, папайи и манго в изящном обрамлении копченого дуба и сладкой ванили.Насыщенный и яркий, с приятным сочетанием свежих фруктов и освежающей кислотностью.

Гастрономия:

Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Это интересно:

Происхождение винограда: Санта Ана, Талаганте, Долина Майпо. Ручной сбор. Сибарис – самый роскошный из городов Древней Греции, дошёл до нас лишь в фолиантах древних писателей и поэтов. Его окружает атмосфера таинственности, неземной красоты и величайшего богатства. Его жители видели жизнь как вечный поиск наслаждения во всех своих делах. Почему мы создали Sibaris? Мы верим, что сегодня многие люди ищут удовольствие во всём, что они делают. Их жизнь превращается в любимое искусство, где главным критерием выступает изысканный вкус.

Награды:

Wine Enthusiast включил Undurraga в рейтинг топ 5 винных хозяйств из Нового света

О бренде

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.