Артикул 22549

Chardonnay Simonsig

Шардоне Симонсиг

белое сухое
Есть в наличии
Количество в магазинах: 2
Страна ЮАР
Регион Западный Кейп
Производитель Simonsig
Объем 0,75 л
Виноград Шардоне 100%
Крепость 14,5%
Выдержка в ёмкости 70% вина ферментируется и выдерживается во французском дубе (двухлетнем)
1 860
Chardonnay Simonsig
  • Артикул 22549

    Chardonnay Simonsig

    1 860
  • Вы сможете забрать свой заказ уже через два часа после обработки менеджером.

Бронирование

Характеристики

Дегустационные характеристики:
Яркий соломенный цвет. Ароматы спелого желтого яблока сплетаются с нотами лайма, с пряными древесными нюансами. Древесное обрамление добавляет вину сложности и глубины и позволяет шардоне блистать во всей своей красоте. Сливочный, гладкий вкус украшен тонами обжаренных орехов, тоста со сливочным маслом. Это полнотелое, прекрасно сбалансированное вино с приятной кислотностью, долгим чистым минеральным послевкусием.
Гастрономия:
Идеально сочетается с большинством морепродуктов – например, свежими устрицами, рыбным карпаччо, рыбным карри, пастой со сливочным соусом и лангустами, салатом с моллюсками. Из сыров предпочтительны кремовые – камамбер, реблошон и др.
Это интересно:
Винодел «Simonsig» Франс Малан первым в ЮАР стал работать с шардоне в 1978 году и выпустил свое первое 100% шардоне. Почти 30 лет работы позволили выбрать лучшие методы работы с шардоне и самые подходящие терруары. Глубокие бурые почвы и прохладный климат Стелленбоша идеально подходят для создания благородного классического шардоне. При создании вина применяется ручной сбор ягод, строгая селекция. 70% вина ферментируется в 100% французском дубе (двухлетнем), проводится малолактическое брожение, регулярный батоннаж. Остальные 30% вина выдерживаются в стали, затем составляется финальный бленд.
Награды:
Simonsig Chardonnay, 2013 90/100 Wine Advocate (2014-2017)

О бренде

Винодельня Симонсиг находится в северно-западной части Стелленбоша. Единственными владельцами компании является семья Маланов. Здесь производятся высококачественные красные и белые вина, а также игристое вино, изготавливаемое в строгом соответствии с традиционным методом шампанизации («Méthode Champenoise»). Стелленбош широко известен как регион производства лучших вин в Южной Африке и находится в 45 километрах восточнее Кейптауна. Компания является крупнейшим частным производителем вин в ЮАР, каждое из которых – отражение семейных традиций высокого виноделия.

Наличие в Энотеках

Энотека S

  • Адрес: Казань, Ульянова-Ленина, 67/2
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)236–34–82
Нет
Да
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.

Бронирование

Оформить заказ