Артикул 473054

Painted Wolf Chenin Blanc

Пэйнтед Вулф Шенен Блан

белое сухое	Есть в наличии
Количество в магазинах:	13
Страна	ЮАР
Регион	Свартлэнд, Костал Риджн
Производитель	Painted Wolf Wine Company
Объем	0,75 л
Виноград	Шенен Блан
Крепость	13%
Выдержка в ёмкости	8 месяцев во французских дубовых бочках
1 649

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Цвет золотисто-соломенный. Аромат элегантный, свежий, с яркими тонами свежего персика, цитрусовых, соломы и ванильными нюансами. Во вкусе фруктовые оттенки тонко переплетаются со сливочными тонами. Освежающая кислотность, кремниевые и древесные тона, приятное длительное послевкусие.

Гастрономия:

Отлично сочетается со всеми видами рыбы, морепродуктами, курицей гриль, пастой, сливочными сырами.

Это интересно:

Ферментация проходила с натуральными дикими дрожжами. Вино выдерживалось 8 месяцев во французских дубовых бочках, 25% из которых были новые. Линейка вин премиум-класса с органических и экологически чистых виноградников. Воплощение идеи создать исключительное вино из лучшего винограда.

Награды:

2021 - Platter’s Wine Guide 4.5 stars. 2020 - Tim Atkin South Africa Report 90 баллов.

О бренде

Painted Wolf Wines - динамичная, инновационная южноафриканская винодельческая компания, специализирующаяся на производстве уникальных аутентичных вин. Хозяйство было основано в 2006 году Эммой и Джереми Борг с двумя основными целями: реализовать себя в качестве виноделов и инвестировать в сохранение африканских диких собак. Чтобы создавать уникальные вина Painted Wolf Wines тщательно отбирают виноград с регионов, отражающих лучшие терруары Южной Африки. “Я стремлюсь к созданию сбалансированных и гармоничных вин. Эту идею воплощают нарисованные на этикетках дикие собаки - энергичные, уравновешенные и настойчивые," - Джереми Борг.