Артикул 71824

Херес Sandeman Fino Sherry

Херес Сандеман Фино

белое сухое	Нет в наличии
Количество в магазинах:	0
Страна	Испания
Регион	Андалусия
Производитель	Sogrape Vinhos
Объем	0,75 л
Виноград	Паломино Фино 100%
Крепость	15%
Выдержка в ёмкости	не менее 3-х лет в небольших дубовых бочках по системе "Solera y criaderas"
1 415

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Вино очаровывает свежим пряным ароматом.Вино обладает нежным фруктовым вкусом с пикантной ноткой миндаля и приятно освежающим сухим финалом

Гастрономия:

Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Херес станет идеальным сопровождением для соленых закусок (орешки, оливки), суши, блюд из морепродуктов, рыбы и восточной кухни.

Это интересно:

Sandeman, Fino Sherry — классический сухой херес, производимый из зрелого и тщательно отобранного винограда сорта Паломино Фино. Процесс ферментации осуществляется в дубовых бочках. Во время брожения в сусло добавляют культуру хересных дрожжей, под действием которых на поверхности напитка образуется характерная пленка flor, предохраняющая вино от контакта с воздухом. В определенный момент вино крепят с помощью виноградного спирта до 15% алкоголя. Выдержка вина осуществляется не менее 3-х лет в небольших дубовых бочках по системе "Solera y criaderas" (солера и криадера). Благодаря длительной выдержке в дубе вино приобретает красивый золотисто-соломенный цвет, интересный пряный аромат и изысканный вкус с характерными нотками миндаля.

О бренде

Винный дом Sandeman был основан в Лондоне в конце XVIII века. В 1790 году молодой шотландский предприниматель Джордж Сандеман инвестировал 300 фунтов стерлингов в небольшое винное хозяйство для изготовления хереса и портвейна. Кто бы мог подумать, что этому маленькому хозяйству было уготовано судьбой стать одним из самых значимых предприятий в мире виноделия. В 1928 году Джорж Масстот-Браун создал лейбл "The Don". Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, этот мистический образ появился на логотипе винного хозяйства и стал ассоциироваться именно с Sandeman.Причинами успеха Сандеман можно назвать умение всегда сохранять равновесие между традициями и инновациями и следование только высококачественным стандартам. Кроме того, Sandeman по праву считается новатором в создании бренда: уже в начале XIX века вина этой марки продавались с фирменным знаком и печатью. Сегодня Sandeman принадлежит к португальской группе Sogrape Vinhos. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные.