Артикул 60084

Херес Alexandro Pedro Ximenez

Алехандро Педро Хименес

белое сладкое	Есть в наличии
Количество в магазинах:	12
Страна	Испания
Регион	Андалусия
Производитель	Aecovi-Jerez
Объем	0,75 л
Виноград	Педро Хименес 100%
Крепость	19%
Выдержка в ёмкости	в дубовых бочках
3 100

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Глубокий медно-красный цвет. Аромат раскрывается оттенками сушеного инжира, карамели, фиников и поджаренного хлеба. Плотный, яркий вкус наполнен оттенками жженого сахара, тропических фруктов, грецкого ореха.

Гастрономия:

Подается к десертам, мороженому и голубым сырам.

Это интересно:

"Alexandro" Pedro Ximenez — сладкий херес из спелых ягод одноименного сорта винограда. Производится по системе "криадера" и "солера" путем окисления сусла в дубовых бочках.

Награды:

Бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2012" и золотая медаль — на "International Wine Contest, 2012".

О бренде

Компания Aecovi-Jerez, образованная в 1989 году, позиционируется на рынке как "кооператив второго уровня", в который входят четыре более мелких кооператива зоны Marco de Jerez ("треугольник хереса") — Catolico-Agrícola (Chipiona), Nuestra Señora de las Angustias (Jerez), Covisan (Sanlucar de Barrameda) и Union de Viticultores Chiclaneros (Chiclana). Всего под покровительством компании находится около 1 200 мелких поставщиков винограда или 20% всех виноградников "треугольника".Вина под маркой Aecovi производятся с 2008 года с использованием исключительно традиционных методов виноделия и сертифицированного сырья. Часть вин компании (Jerez-Xeres-Sherry, Manzanilla-Sanlucar de Barrameda) имеет классификацию DO, остальные вина имеют маркировку Tierra de Cadiz.