Артикул 11481

Рийет-паштет утиный классический Галерея вкуса 120 гр

Нет в наличии
Количество в магазинах:	0
Страна	Беларусь
Производитель	Галерея Вкуса
850

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Состав: мясо уток, жир утиный топленый, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия)), соль поваренная пищевая йодированная, перец белый, перец черный, мускатный орех, гвоздика, корица. Пищевая ценность на 100 г: Белки 18 г, Жиры 45 г. Энергетическая ценность: 480 ккал/100 г

Гастрономия:

Рийет рекомендуется подавать при комнатной температуре со свежим хлебом, багетом или тостами.

Это интересно:

Rillettes de Canard Mulard Classique — изысканный французский паштет с богатой, сложной и одновременно нежной текстурой. В производстве рийета используется мясо уток Мулард, которое подвергается длительному томлению в утином жиру по технологии "конфи". Пикантный вкус паштета достигается за счет добавления белого и черного перца, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Небольшие видимые волокна мяса свидетельствуют о натуральности продукта. Рийет из мяса утки Классический от Галереи Вкуса является халяльным продуктом.

О бренде

Галерея Вкуса — группа компаний, владеющих собственными птицефабриками и мясокомбинатом, что позволяет контролировать качество на каждом этапе производства, от сырья до готовой продукции. Производственные площадки компании расположены в деревне Любковщина, Заречье и агрогородке Олехновичи. Компания успешно работает с 2009 года и за прошедшее время зарекомендовала себя как производитель эталонных продуктов. В производстве используется охлажденное мясо цыплят-бройлеров, выращенных по прогрессивной биотехнологии без применения антибиотиков, гормональных препаратов, стимуляторов откорма и методов генной инженерии. В 2014 году ассортимент компании был расширен линейкой полуфабрикатов для детского питания, а в 2015 году — готовых продуктов, которые производятся на "Агрокомбинате "Колос"". С 2016 года компания выращивает уток французской мясной породы Мулард, предлагая изысканные французские деликатесы. Все производство сертифицировано в соответствии со стандартом системы менеджмента качества и безопасности FSSC 22000. В 2019 году был получен сертификат Халяль по стандартам HAB и ESMA.