Артикул 9499

Chianti Classico Castello di Ama

Кьянти Классико ди Ама

красное сухое
Нет в наличии
Количество в магазинах: 0
Страна Италия
Регион Тоскана
Производитель Castello di Ama
Объем 0,75 л
Виноград Санджовезе, Мерло
Крепость 13%
Содержание сахара 0.4 г/л
Выдержка в ёмкости В бочке около 12 месяцев.
3 835
Chianti Classico Castello di Ama
  • Артикул 9499

    Chianti Classico Castello di Ama

    3 835
  • Вы сможете забрать свой заказ уже через два часа после обработки менеджером.

Бронирование

Характеристики

Дегустационные характеристики:
Густой, темно-рубиновый цвет. В сочном аромате вина доминируют тона лесных красных ягод, легкие перечные ноты. Замечательный баланс кислотности и шелковистых танинов, а вкус и послевкусие наполнены яркими ягодными оттенками.
Гастрономия:
Подавать к мясным блюдам, приготовленным на гриле.
Это интересно:
С 1996 года и по сей день в хозяйстве производится планомерная пересадка лоз. Это неизбежный процесс в витикультуре, способен, тем не менее, изменить стилистику главного вина. Чтобы избежать этого, урожай с молодых лоз в Кастелло ди Ама стали использовать для отдельного, нового вина. Так на свет в 2010 году появилось Chianti Classico Ama.
Награды:
James Suckling 92/100 балла

О бренде

История Castello di Ama началась в 1972 году. Это были четыре богатых аристократических семейства из Рима (Sebasti, Cavanna, Carini и Tradico), купившие пришедшую в упадок средневековую деревню в Гайоле, в сердце винодельческой зоны Кьянти Классико. Они стали первыми в регионе и по внедрению уникальной концепции с одним флагманским вином (кюве) - Castello di Ama Chianti Classico (как в случае с бордоскими замками) и несколькими Grand Cru. Сегодня Castello di Ama - одно из немногочисленных тосканских хозяйств, которые близки к биодинамическому виноградарству. Всеми процессами на винодельне управляет знаменитый энолог - Марко Палланти. В 2003 году гид Gambero Rosso называет его «Виноделом года» - и это в ту пору, когда Тоскана столкнулась с двумя ужасными урожаями подряд. А в 2005-м Castello di Ama стало «Хозяйством года»! В октябре 2005 года произошло еще одно событие - Марко Палланти возглавил консорциум Chianti Classico Gallo Nero.

Наличие в Энотеках

Эногастрономическое кафе Энотека S

  • Адрес: Казань, Малая Красная, 6
  • Время работы: 10.00-23.00
  • Телефон: +7(843)236‒38‒31

Энотека S

  • Адрес: Казань, Ульянова-Ленина, 67/2
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)236–34–82

Энотека S

  • Адрес: Казань, Профсоюзная, 4
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)500–00–87

Энотека S

  • Адрес: Казань, Марселя Салимжанова, 17
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)205–40–46
Нет
Да
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.

Бронирование

Оформить заказ