Cono Sur 20 Barrels Merlot Limited Edition

Коно Сур 20 Баррелей Мерло Лимитед Эдишен

красное сухое	Есть в наличии
Количество в магазинах:	5
Страна	Чили
Регион	Центральная долина
Производитель	Cono Sur
Объем	0,75 л
Виноград	Мерло 100 %
Крепость	14 %
3 205

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Вино глубокого темно-рубинового цвета. Вкус является одновременно мощным, концентрированным и элегантным. Хорошо интегрированные бархатистые танины сливаются с нотами дуба, лакрицы, кожи, тостов и специй. Полное, стойкое послевкусие обладает приятной длиной. Сложный, выразительный аромат наполнен оттенками черники, черной смородины, лакрицы, специй, дополненными мягкими субтонами тостов и карамели.

Гастрономия:

Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с фазаном, индейкой и курицей. Его подают к дичи, свинине и мясу под соусом, домашним паштетам, пасте, пицце, тостам и полутвердым сырам.

Это интересно:

"20 Barrels" Merlot — изысканное, насыщенное красное сухое вино, которое изготавливают из сорта винограда Мерло, выращиваемого в долине Кольчагуа, известной своим прохладным климатом и значительной разницей между ночными и дневными температурами. Подобный климат создает наиболее благоприятные условия для созревания винограда. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца в емкостях из нержавеющей стали.

О бренде

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах.