Артикул 70933

"Sondraia", Toscana IGT

Сондрайя Поджио аль Тезоро

красное сухое
Есть в наличии
Количество в магазинах: 5
Страна Италия
Регион Тоскана
Производитель Poggio al Tesoro (Allegrini)
Объем 0,75 л
Виноград Каберне Совиньон 65 %, Мерло 25 %, Каберне Фран 10 %
Крепость 14 %
8 950
"Sondraia", Toscana IGT
  • Артикул 70933

    "Sondraia", Toscana IGT

    8 950
  • Вы сможете забрать свой заказ уже через два часа после обработки менеджером.

Бронирование

Характеристики

Дегустационные характеристики:
Интенсивный и выразительный букет вина раскрывается ароматами спелой вишни и ежевики, оттенками кофе мокко и шоколада, нотами специй и графитовыми нюансами. Вкус вина насыщенный, элегантный, шелковистый, сбалансированный, с мягкими танинами, оттенками спелой вишни, шоколадными нотами, нюансами подлеска и долгим послевкусием.
Гастрономия:
Вино станет прекрасным сопровождением для мяса на гриле, маринованного мяса, жареной телятины бараньих ребрышек, копченого сыра Рикотта, овечьих сыров.
Это интересно:
"Sondraia" — яркое фруктовое вино, являющееся свидетельством того, как бордоские сорта винограда гармонично сочетаются с терруаром Болгери и рождают оригинальные вина с сильной личностью, которые можно смело назвать ""стилем Болгери"". Купаж вина ""Сондрайя"" состоит из трех сортов винограда. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается в основном на участке ""Via Bolgherese"" на высоте 56 метров над уровнем моря. Его глубокие почвы состоят из грубого песка красного цвета и слоя глины до 1,2 метра в глубину, обладают богатой текстурой, хорошо дренированные. Мерло, Каберне Фран и небольшая доля Каберне Совиньон поступают с виноградника ""Le Sondraie"", расположенного на высоте 26 метров над уровнем моря. Почвы этого виноградника, состоящие из глины и рыхлого песка, характеризуются высоким наличием магния и железа. Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 15 килограмм. Проводятся тщательная сортировка, гребнеотделение и прессование. Мацерация и ферментация проходят при строго контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение в дубовых бочках заканчивается в ноябре. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Алье, из которых 50% — новые, и еще 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина ""Сондрайя"" достигает 16 лет. "

О бренде

Поджо аль Тезоро — это совместный проект Аллегрини — ведущего итальянского производителя вина из региона Вальполичелла, и Леонардо Ло Кассио — президента компании Вайнбоу, ведущего импортера итальянских вин в Америку. Вместе они выбрали Болгери, прекрасный винодельческий регион в Тоскане — Поджо аль Тезоро, который занимает здесь около 173 акров, разделенных на три виноградника — Виа Болгерезе, Ле Гроттин и Ле Сондрайе. Достаточное количество солнечного света, близость к морю и уникальность терруара Болгери отражаются в винах Поджо аль Тезоро — зрелость, полнотелость и богатство сочетаются с комплексностью и элегантностью.Почвенно-климатические условия в определенной мере напоминают бордоские: жаркое тосканское солнце ""смягчается"" прохладными морскими бризами, а окружающие долину холмы, защищают виноградные лозы от северных ветров. Местные красоты этого региона были увековечены в творчестве выдающегося итальянского поэта, лауреата Нобелевской премии Джозуэ Кардуччи. Здесь высаживают лучшие клоны Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо для производства первоклассных международных вин. Завершают ряд сорта Верментино и Шираза, которые передают уникальность местного региона. Здесь применяются все классические техники виноградарства, направленные на достижение наилучшего качества: виноград собирается и сортируется вручную — сначала на винограднике, потом в винодельне. Красные сорта ферментируют раздельно, а затем смешивают для достижения наилучшего баланса.

Наличие в Энотеках

Энотека S

  • Адрес: Казань, Ульянова-Ленина, 67/2
  • Время работы: 10.00-22.00
  • Телефон: +7(843)236–34–82
Нет
Да
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.

Бронирование

Оформить заказ