Артикул 70923

Tormaresca, "Neprica", Puglia IGT

Неприка Тормареска

красное сухое	Есть в наличии
Количество в магазинах:	1
Страна	Италия
Регион	Апулия
Производитель	Tormaresca (Antinori)
Объем	0,75 л
Виноград	Каберне Совиньон, Примитиво, Негроамаро
Крепость	13 %
1 780

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, малины, сладких специй и трав. Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гастрономия:

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса и мясом-гриль.

Это интересно:

"Название "Neprica" отражает сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов Неграмаро, Примитиво и Каберне. Виноград выращивается в двух поместьях, принадлежащих винодельне "Тормареска": "Тенута Майме" в Сан-Пьетро Вернотико и "Бокка ди Лупо" в Минервино Мурдже. Виноград для ""Neprica"" собирают в состоянии полной зрелости, винификация каждого сорта производится отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с терморегуляцией. Мацерация осуществляется при температуре не выше 26 °C и длится от 8 до 10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино ассамблируется и отправляется на выдержку в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум на 4 месяца — в бутылках.

О бренде

Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.