Ликер Poli Miele

Умопомрачительный ликер "Poli" Miele создан на основе граппы и меда акации с добавлением эфирных масел сосны и бальзамических трав можжевельника, вербены и мяты. Такой ликер впервые был произведен в 1982 году и сильно отличался от традиционной рецептуры. Мед для ликера используется только натуральный, сделанный в Венето, а не пастеризованный, поскольку пастеризация замедляет пищеварение в организме, в то время как натуральный мед этому способствует. Также, производители компании Poli Distillerie не используют общедоступный продаваемый мед из Восточной Европы или Южной Америки, где зачастую пчелы привязаны к тяжелому производственному циклу. Это может приводить к различным заболеваниям трудолюбивых насекомых, которые лечатся с помощью антибиотиков, что негативно влияет на качество меда. В компании Poli Distillerie за пчелами приглядывает сеньор Пьеро, которому 80 лет, но он до сих пор энергично занимается своим любимым делом. Залогом своего здоровья пчеловод считает мед, употребляемый каждый день еще с детства. Сеньор Пьеро настолько любит своих пчел, что, кажется, знает их поименно.