Есть в наличии
|
|
Количество в магазинах: | 2 |
Страна | Франция |
Производитель | Valette Foie Gras |
2 700
|
|
История компании Maison Valette началась в 1920 году с Адриана Валета. Он путешествовал в поисках лучших продуктов и являлся непревзойденным ценителем фуа-гра, трюфелей и аромата белых грибов. Адриан привил любовь к изысканным деликатесам своему сыну Рене, который в 1945 году основал семейную консервную фабрику в Керси-Перигор, в Сен-Клер, маленькой деревушке недалеко от Гурдона. В 1985 году компания перешла к Жаку, сыну Рене. Его молодое и энергичное видение повысило репутацию компании, позволило бренду выйти за рамки региона и прославиться по всей Европе и за ее пределами. Жак объединил ноу-хау предков с самыми современными методами производства. В 1999 году компания Maison Valette стала первой получившей сертификат IGP. В 2010 году компания отметила юбилей — 90 лет страсти, ноу-хау, традиций и инноваций в семье Валет! Сегодня Maison Valette предлагает широкий выбор из 500 фирменных наименований, отмеченных более 50 престижными наградами: фуа-гра из утиной и гусиной печени, трюфели, конфи, кассуле, террины, паштеты из фуа-гра. Вся продукция создается на основе рецептов, которые остаются неизменными на протяжении уже более 60 лет, а также десятка новых, оригинальных, изысканных рецептов для особого удовольствия гурманов.