Артикул 22552

Bandol Rose Domaine La Suffrene

Бандоль Розе Домэн Ля Сюффрен

розовое сухое	Есть в наличии
Количество в магазинах:	4
Страна	Франция
Регион	Прованс
Производитель	Domaine La Suffrene
Объем	0,75 л
Виноград	Гренаш 20%, Мурведр 40%, Кариньяно 10%, Сенсо 30%
Крепость	13%
Выдержка в ёмкости	4 месяца в бутылках
3 299

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Светло-лососевый цвет с едва уловимыми розовыми бликами. Чарует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, малины и белых цветов. Демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Гастрономия:

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Это интересно:

Для создания этого чарующего нежного вина используют традиционные для апелляции сорта винограда Мурведр, Сенсо и Гренаш. Их урожай собирают вручную в несколько этапов, обусловленных степенью зрелости ягод. На винодельне виноград тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют. Для того, чтобы получить не розовое вино, в процессе производства (стадия пелликулярной мацерации) сок контактирует с мезгой в течение непродолжительного времени, достаточного для того, чтобы кожица ягод передала свой цвет соку, но не пресытила его. Дальнейшая ферментация, а так же выдержка молодого вина протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме.

Награды:

2018 год - Robert Parker 89/100.

О бренде

Производителем вина является компания Домэн Ля Сюффрен. Это довольно молодая винодельня, которая появилась в 1996 году. Хотя виноградники и усадьба принадлежали семье Гравье на протяжении многих поколений, первый винтаж под собственной маркой был произведен именно в 1996 году. Предприятие было названо в честь местности, где в прошлом располагался великолепный особняк подруги господина Бальи — королевского чиновника, выполнявшего административные и судебные функции, а сейчас располагается большая часть виноградников хозяйства. Сегодня виноградники хозяйства занимают 45 гектаров земли между муниципалитетами Cadiere d'Azur и Castellet в департаменте Вар.