Артикул 473066

Саке Inatahime Ryokan Junmai

Инатахиме Рёкан Дзюнмай

Есть в наличии
Количество в магазинах:	4
Страна	Япония
Регион	Префектура Тоттори
Производитель	Inata Honten Co
Объем	0,72 л
Крепость	15%
2 950

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Цвет прозрачный. Аромат привлекательный, немного острый, с доминирующими пряными оттенками и нюансами кожи. Вкус сложный, богатый, гармоничный, сладковатый с нотами липового цвета, сои, шоколада, мускатного ореха, кофе и табака.

Гастрономия:

Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Это интересно:

Шлифовка саке ~68% и изготавливается исключительно из риса Гохьякумангоку. Данный саке относится к категории Дзюнмай и его рекомендуемая температура подачи: 5–15С или 40–50°C.

О бренде

Компания Inata Honten, основанная в 1673 году в Йонаго (Тоттори), производит саке, руководствуясь девизом "саке варится от всего сердца". Компания уделяет особое внимание каждому ингредиенту саке. Они используют мягкую воду, богатую кальцием и магнием, которая берет свое начало в тени гор Дайсен. Из-за глубоко укоренившейся мифологии (миф Идзумо) большая часть продукции компании носит название "Inatahime", что означает "принцесса рисового поля".