Артикул 94458

Игристое вино Franciacorta Veritas Nature Bonfadini Extra Brut

Франчакорта Бонфадини Вертиас Натуре Экстра Брют

белое экстра брют	Есть в наличии
Количество в магазинах:	1
Страна	Италия
Регион	Ломбардия
Производитель	Bonfadini
Объем	0,75 л
Виноград	Шардоне 90%, Пино Нуар 10%
Крепость	12,5%
Выдержка в ёмкости	на осадке 24 месяца
2 300

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Светло – жёлтый цвет. В аромате минеральные оттенки и хлебные тона свежеиспеченного хрустящего багета. Вкус благородный, очень свежий и гармоничный, с яркими цитрусовыми тонами и хорошей кислотностью в послевкусии.

Гастрономия:

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы (в том числе лосось и тунец) и белого мяса, морепродуктами.

Это интересно:

Франчакорта (Franciacorta) – самая известная винная зона Ломбардии. Она славится игристыми винами, производимыми по классическому шампанскому методу (со второй ферментацией в бутылке). Этот винный стиль появился во Франчакорте не так давно, в 1960-е годы, но уже завоевал признание ценителей и любителей вина. В 1995 году зона получила статус DOCG.

О бренде

Хозяйство было основано в 1956 с Джованни Бонфадини, в Ломбардии. Грациано, один из 7 его детей, взял на себя ответственность за виноградники, на которых стал выращивать виноград и продавать его крупным компаниям в регионе. В 2007 году уже его внучка - Франческа, почитая работу, проделанную ее отцом и дедом, решила начать производство и разливать вина под собственным именем. Так в 2010 году был произведен первый релиз Franciacorta DOCG. В 2013 году к ним присоединилася компания винодела Джанни Гасперила, котораядовела совершенство деталей и внимание к мелочам до идеала, превратив хозяйство в успешный и узнаваемый бренд. Сейчас в планах компании производство игристого до 200000 бут в год.