Артикул 70262

Игристое вино Cava Pasos de Oro Brut Nature

Кава Пасос де Оро Экстра Брют

белое экстра брют	Есть в наличии
Количество в магазинах:	5
Страна	Испания
Регион	Каталония
Производитель	Bodegas Bonaval S.L.
Объем	0,75 л
Виноград	Макабео и Парельяда
Крепость	11,5%
Выдержка в ёмкости	на осадке и в нейтральных ёмкостях
599

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Это игристое вино бледно-желтого цвета с нежным зеленоватым оттенком изготовлено из лучших сортов испанского винограда классическим методом шампанизации. Обладает интенсивным ароматом яблок и тропических фруктов с нотками свежеиспеченного хлеба. Вкус вина сбалансированный с хорошей кислотностью, выразительной минеральностью и долгим послевкусием.

Гастрономия:

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, салатами, нежирной рыбой и морепродуктами.

Это интересно:

Первое Испанское игристое вино, впоследствии названное «Кава» (Сava), создал в 1872 году Дон Хосе Равентос. Он освоил Французский метод получения шампанских вин и успешно внедрил его на своем семейном винодельческом предприятии в Каталонии. Согласно Испанским законам, Кава может производиться в нескольких винных регионах страны, каждый из которых имеет статус DO. Это: Риоха, Эстремадур, Валенсия, Наварра, Арагон. Более 95% производства находится в Каталонии, в регионе Пенедес.

О бренде

Lopez Morenas — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, на одном из них (Bodegas Bonaval S.L.) и производят Каву Пасос де Оро. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев Lopez Morenas совершенствоваться.