Артикул 1925/52

Шампанское Dom Perignon Vintage Brut

Дом Периньон Винтаж Брют

белое брют	Есть в наличии
Количество в магазинах:	20
Страна	Франция
Регион	Шампань
Производитель	Moet Chandon
Объем	0,75 л
Виноград	Шардоне, Пино Нуар
Крепость	12,5%
Выдержка в ёмкости	не менее 8 лет в бутылках
48 000

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Роскошный золотистый цвет. Зрелый, глубокий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью. В послевкусии удивительным образом сочетаются сладкие, горькие и соленые оттенки. Богатый, утонченный аромат, сотканный из нот гуавы, грейпфрутовой цедры, белого персика и нектарина. Через время в букете проявляются нюансы ванили и поджаренной булочки.

Гастрономия:

Рекомендуется сочетать с сочными фруктами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с красной икрой.

Это интересно:

Бренд Dom Perignon крупнейшего винодельческого дома Moet et Chandon — вершина творчества виноделов. Элитное шампанское Dom Perignon — одно из самых дорогих и известных шампанских в мире. Оно производится из отборного винограда только в годы самых лучших урожаев. Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Бренд Dom Perignon — символ изысканного вкуса и лучших традиций виноделия во всём мире. Ему принадлежит каждая четвертая бутылка шампанского, пересекающая французскую границу.

Награды:

Высокие рейтинги в зависимости от винтажа

О бренде

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон.