Артикул casa027

Сыр Камамбер с белой плесенью 45% Margot Fromages 200 гр

Есть в наличии
Количество в магазинах:	2
Страна	Швейцария
Производитель	Margot Fromages
1 190

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Состав: пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, плесень рода penicillium candidum и penicillium camamberti. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность), содержание в 100 г продукта: Энергетическая ценность: 312 ккал. Белки: 20.00 г; Жиры: 24.00 г; Углеводы: 0.5 г.

Это интересно:

Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат. Истинный вкус этого десертного сыра раскрывается при комнатной температуре.

О бренде

Margot Fromages — семейная компания, которая была основана в 1866 году Жюлем Марго. Компания занимается производством швейцарских сыров (в основном класса AOР), а также экспортом избранных швейцарских сыров. Качество продукции Марго Фромаж подтверждается не только большим спросом у потребителей, но и ассоциацией швейцарских сыров класса AOР, которая тщательно контролирует нормы и правила производства сыров. Работа компании построена на высококачественном сырье, проверенных временем исконно местных рецептах и новейших технологиях изготовления и хранения сыров. В год Марго Фромаж выпускает на рынок более 3000 тонн швейцарского сыра.