Артикул 11659

Сыр Шеф Савье Margot Fromages 1 кг

Есть в наличии
Количество в магазинах:	11
Страна	Швейцария
Производитель	Margot Fromages
5 800

Характеристики

Дегустационные характеристики:

Вкус ореховый, пряный. Аромат печеных тостов и осенней листвы. Состав: Коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения. Выдержка: от 5 месяцев. Жирность: 20%.

Гастрономия:

Отлично сочетается с винами из региона Риоха, а также с сортами Рислинг, Шасла, Совиньон Блан, Мерло.

Это интересно:

Этот оригинальный сыр сочетает в себе уникальные свойства продукта: с одной стороны, он выдержанный, имеет корочку толщиной 4-5 мм, а с другой - имеет малую жирность. Идеально подходит для активных людей, уделяющих особое внимание своему здоровью. Его вкус немного напоминает Грюйер и Сбринц. Сыр идеально подходит для сырной тарелки, приготовления салатов и канапе. Твердый, выдержанный (5-7 месяцев) сыр с пониженным содержанием жира (20%). Однородный на срезе, без глазков.

О бренде

Margot Fromages — семейная компания, которая была основана в 1866 году Жюлем Марго. Компания занимается производством швейцарских сыров (в основном класса AOР), а также экспортом избранных швейцарских сыров. Качество продукции Марго Фромаж подтверждается не только большим спросом у потребителей, но и ассоциацией швейцарских сыров класса AOР, которая тщательно контролирует нормы и правила производства сыров. Работа компании построена на высококачественном сырье, проверенных временем исконно местных рецептах и новейших технологиях изготовления и хранения сыров. В год Марго Фромаж выпускает на рынок более 3000 тонн швейцарского сыра.